ORAÇÃO DO GAÚCHO   Em nome do Pai, do Filho e do Espírito Santo e com licença do Patrão Celestial. Vou chegando, enquanto cevo o amargo de minhas confidências, porque ao romper da madrugada e ao descambar do sol, preciso camperear por outras invernadas e repontar do Céu, a força e a...

   MANDAMENTOS DO CHURRASCO    1- Escolherás bem a carne . 2 - Calcularás a quantidade certa. 3- Antes da gralha, a carne estará em temperatura ambiente. 4 - Terás cuidado com o fogo e o carvão. 5- Receberás os convidados com um bom aperitivo. 6- Saberás a hora certa de temperar...

   MANDAMENTOS DO CHIMARRÃO    1.   Não peça açúcar no mate. 2.   Não diga que o chimarrão é antihigiênico. 3.   Não diga que o mate está quente demais. 4.   Não deixe um mate pela metade. 5.   Não se envergonhe do ronco do...